Sarèxwada , la fête de la nouvelle igname veut dire littéralement : tuer l'année, en xârâcùù. On a recommencé samedi, au bord de la mangrove.
Une année aussi bien "tuée" devrait laisser le champ libre à la nouvelle pour s'épanouir . Bonne nouvelle année, donc.
J'ai appris à dire "je t'aime" avec d'excellentes professeures ( na xwèrii ro) . J'ai appris dans quel sens s'enroulent les tiges d'ignames autour des piquets. J'ai aussi appris à ficeler le poisson fumé dans les feuilles de chou kanak ( des papillotes sans papier d'alu)...
Belle nouvelle année épanouissante, bonnes dégustations.Sarèxwada ! (il manque la prononciation !)
RépondreSupprimerLointaines richesses,
Découvertes sensorielles,
Tout est différent.
Sophilo
A toi aussi Sophie,
RépondreSupprimerJ'en apprends des choses...
As tu des nouvelles d'Eric ?
Bonne Annee alors! Et j'oserais la comparaison suivante: "aussi savoureuse que la chair de l'igname" mais n'en etant pas sure j'ajouterais "quand elle est bien accomodee"! Bons accomodements donc.
RépondreSupprimerLe goût est finalement secondaire. On est plutôt dans le symbolique. Ces ignames étaient dans la cale des pirogues qui sont arrivées il y a 3000 ans.
RépondreSupprimeréchange et partage. Les ignames sont l'élément essentiel de la coutume.
Cependant la nouvelle igname mauve, nous adorons son goût, sa texture, sa couleur.